เทศบาลนครแหลมฉบัง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักการสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ลงพื้นที่สุ่มตรวจวัตถุดิบและอาหารเจสำเร็จรูป

     วันที่ 4 ตุลาคม 2556 เวลา 09.00 น. ที่ ตลาดสี่มุมเมือง เทศบาลนครแหลมฉบัง อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี นายธานี เกียรติพิพัฒนกุล  รองนายกเทศมนตรีนครแหลมฉบัง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักการสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ลงพื้นที่สุ่มตรวจวัตถุดิบอาหารเจ รวมถึงอาหารเจสำเร็จรูป เนื่องจากทางคณะผู้บริหารเทศบาลฯ มีนโยบายคุ้มครองผู้บริโภค รวมถึงผู้ประกอบการบางรายมีการผสมเนื้อสัตว์ รวมถึงมีสารปนเปื้อนต่างๆ ที่ทำให้อาหารดูสด ใหม่อยู่เสมอ จึงได้มีการตรวจสารอาหารที่ปนเปื้อนในวัตถุดิบอาหารเจ  และอาหารเจสำเร็จรูป เพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจ และความปลอดภัยในการบริโภคอาหารเจแก่ประชาชน อีกทั้งยังเป็นการเฝ้าระวังการจำหน่ายสินค้าที่มีการปนเปื้อน
     ซึ่งทางเจ้าหน้าที่สาธารณสุข ได้สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารสดประเภท ผักสด เพื่อตรวจหาสารปนเปื้อนประเภท สารฟอร์มาลิน ยาฆ่าแมลง  ส่วนอาหารปรุงสุก วัตถุดิบอาหารเจ  ตรวจหาสารปนเปื้อน สารบอร์แรกซ์ และสารฟอกขาว อีกทั้งยังได้เก็บตัวอย่างน้ำมัน ที่ใช้ในอาหารประเภททอด เพื่อป้องกันการใช้น้ำมันทอดซ้ำ ซึ่งอาจจะก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้ และอาหารเจสำเร็จรูป เพื่อตรวจหาเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย ซึ่งจากการตรวจสอบ ไม่พบสารปนเปื้อนใดๆ ที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค ประชาชนในเขตเทศบาลนครแหลมฉบังมั่นใจได้ว่าวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารเจ และอาหารเจสำเร็จรูป ปรุงสุกพร้อมบริโภค ที่จำหน่ายในช่วงเทศกาลกินเจสะอาด ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน อันจะส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาพชีวิตที่ดีต่อไป