ชาวไร่สับปะรด ผู้ประกอบการลงนามข้อตกลงความร่วมมือส่งเสริมการบริโภคสับปะรดผลสด หลังไทยเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของโลกสร้างรายได้ให้ประเทศปีละกว่า 23,000ล้านบาท เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ

     วันนี้ (9 ก.ย.) ที่สวนนงนุชพัทยา จ.ชลบุรี นายวิจิตร กมลวารินทร์ เกษตรจังหวัดชลบุรี นายปิยะ โกสินทรจิตต์ ประธานกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดจังหวัดชลบุรี และนายวิชิตร ช่วยพิทักษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3 จังหวัดระยอง ร่วมลงนามข้อตกลงความร่วมมือระหว่างเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดกับผู้ประกอบการ เพื่อส่งเสริมการบริโภคผลสด ปี 2557
     นายวิจิตร กล่าวว่า ไทยเป็นประเทศที่ผลิตสับปะรดรายใหญ่ที่สุดของโลก ทั้งบริโภคผลสด และสับปะรดโรงงาน ซึ่งจากการสำรวจพบว่า แนวโน้มของการบริโภคผลสดมีสูง เนื่องจากตลาดเอเชียมีความต้องการมากขึ้น โดยเฉพาะประเทศสิงคโปร์ ซึ่งเป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ของไทย 1,500-2,000 ตันต่อปี สับปะรด นับเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของไทย สามารถสร้างรายได้ให้ประเทศปีละกว่า 23,000ล้านบาท โดยผลผลิตสับปะรดร้อยละ 80–85ของผลผลิตทั้งหมดนั้นป้อนโรงงานแปรรูปสับปะรด และร้อยละ 15–20ของผลผลิตทั้งหมด ใช้บริโภคในรูปผลสดและส่งออก โดยสายพันธุ์ที่นิยมปลูกเป็นสับปะรดบริโภคผลสดมากที่สุด คือ สายพันธุ์ตราดสีทอง นางแล ภูเก็ต และศรีราชา หรือปัตตาเวีย
     ทั้งนี้ กรอบความร่วมมือในการรณรงค์ส่งเสริมการบริโภคสับปะรดผลสด เพื่อต้องการให้ผู้ประกอบการโรงแรม ภัตตาคาร และร้านอาหารในแหล่งทองเที่ยว นำสับปะรดผลสดคุณภาพดีมาให้บริการแก่ลูกค้าได้รับประทาน เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์สับปะรดผลสดคุณภาพดีของไทยให้เป็นที่รู้จัก รวมถึงเพิ่มช่องทางการตลาดให้แก่ผู้ปลูกสับปะรดทั้งในประเทศ และต่างประเทศ โดยได้นำร่องในเขตเมืองท่องเที่ยวที่สำคัญอย่างเมืองพัทยาต่อไป

อุดมเกียรติ ทิพย์ศรีกุล/นันทพล ทิพย์ศรี อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี081-3455203 /086-3684323