• บูรพานิวส์.คอม
เจ้าพระยาสุรศักดิ์มนตรี

Quick Nav - Menu

KKOPenZoo
Samitivej
Thaioil
PacificPark
U-BAR
pub 10
Somsri Kitchen
งานกองข้าว2559
แห่พญายม2559
PM-Silalert
ChonburiTV
Pop Burapha
P'Chun Coffee
JoJo Perfume
สายด่วนพญาไทย

User Menu

Gameboy

Login Form






ลืมรหัสผ่าน?

Started 14 Feb, 2009

 This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.   This site has seen 103,528,425 hits to-date.
powered_by.png, 1 kB

Home
นักโภชนาการชี้ควรเลี่ยงคุกกี้ โดนัท เฟร้นฟรายเพราะมีไขมันทรานส์มาก พิมพ์

     นักโภชนาการโรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา ชี้อาหารที่ผลิตในประเทศไทยมีไขมันทรานส์น้อยมาก ประมาณ 1 % ควรเลี่ยงอาหารทอด คุกกี้ โดนัท เฟร้นฟราย

Image

     นางออม กิตติพร หัวหน้าฝ่ายโภชนาการ โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา  เปิดเผยว่า จากกระแสข่าวที่ประเทศไทยจะสั่งห้ามนำผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันทรานส์เข้ามาจำหน่ายในประเทศไทย เนื่องจากกระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ชัดเจนว่า กรดไขมันทรานส์ จากน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน นั้นเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด มักพบได้ในอาหาร และขนม เช่น เบเกอรี่ หรือ โดนัท ที่ใช้เนยขาว เนยเทียม ครีมเทียม หรือมาการีน เป็นส่วนผสม และเมื่อเข้าสู่ร่างกาย จะเพิ่มระดับไขมันเลวและลดไขมันดีในเส้นเลือด ซึ่งนำไปสู่โรคหลอดเลือด โรคหัวใจ รวมถึงโรคเบาหวาน ไขมันทรานส์ส่วนมากจะอยู่ในประเภทอาหารทอด
     ปัจจุบันมีข้อมูลจากสถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล พบว่าอาหารในประเทศไทย 99 % พบว่าปลอดภัย ส่วนอีก 1% เป็นผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าจากประเทศในแถบตะวันตก จึงแนะนำว่าคนไทยไม่ควรไปกินอาหารแบบชาวตะวันตก ซึ่งอาหารไทย อาหารพื้นบ้านของไทย จะปลอดภัยมากที่สุด ส่วนอาหารที่พบว่ามีไขมันทรานซ์มาก ๆ ได้แก่ อาหารจำพวกอาหารทอด ขนมปัง เบเกอรี่ มันฝรั่ง ช๊อคโกแลต เฟร้นฟราย ขนมปังขาไก่ โดนัท ไก่ทอดและคุกกี้เป็นต้น

Image

Image

Image

 
< ก่อนหน้า   ถัดไป >

Date

ศุกร์, 14 ธันวาคม 2018
Phyathai
Robinson Sriracha
SRC-monopoly
SS-monopoly
Bangpra-monopoly
LCB-monopoly
ม.บูรพา
PChonburi
แปซิฟิคโฮม-แปซิฟิคซิตี้โฮม
kartsพ่นกันสนิมรถยนต์

Who's Online

(C) 2018 Buraphanews.com
www.buraphanews.com All rights reserved.