โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวีณศรีราชาเปิดงานสัปดาห์โภชนาการประจำปี 2561

     ที่  ชั้น P อาคารอนุสรณ์ 100 ปีโรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวีณศรีราชา นายแพทย์สมยศ  โล่ห์จินดาพงศ์  ผู้ช่วยผู้อำนวยการโรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชาเป็นประธานเปิดงานสัปดาห์โภชนาการประจำปี 2561 ด้วยสมาพันธ์สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งเอเชียได้มีมติให้วันที่ 19 กันยายนของทุกปี เป็นวันสัปดาห์โภชนาการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักกำหนดอาหารในเอเชียซึ่งมีสมาชิกทั้งหมด 12 ประเทศได้มีโอกาสในการนำเสนอนวัตกรรมการปฏิบัติงานด้านโภชนาการนักกำหนดอาหารและโภชนาการซึ่งสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทยก็เป็นหนึ่งในประเทศสมาชิกในสมาพันธ์สมาคมดังกล่าว
     ทางโรงพยาบาลจึงได้จัดกิจกรรมดังกล่าวขึ้นเพื่อนำเสนอผลงานให้บุคลากรทางการแพทย์ผู้ป่วยญาติผู้ป่วยและประชาชนผู้สนใจได้ทราบถึงบทบาทของนักกำหนดอาหารนักโภชนาการรวมทั้งยังเป็นเวทีที่จะใช้นำเสนอนวัตกรรมในด้านโภชนาการและการกำหนดอาหารอีกด้วย และในกิจกรรมได้มีการมอบประกาศผ่านการรับรองมาตรฐาน สากล GMP ต่ออายุประจำปี 2561-2562 จากสถาบันอาหารกระทรวงอุตสาหกรรมฝ่ายโภชนาการโรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวีณศรีราชา รวมถึง นายธานี  รัตนานนท์นายกเทศมนตรีเมืองศรีราชาได้มอบใบประกาศโรงครัวของโรงพยาบาลมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารกรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุขมาตรฐาน Clean Food Good Taste มาตรฐานอาหารปลอดภัย Food Safety มาตรฐานก๋วยเตี๋ยวอนามัย แล้วภายในงานยังมีการจัดนิทรรศการส่งเสริมสุขภาพการให้ความรู้คำปรึกษาและการส่งเสริมสุขภาพโดยทีมสหสาขาวิชาชีพการบริการประชาชน อาทิ การวัดมวลกล้ามเนื้อ มวลไขมันและมวลกระดูกสาธิตการตรวจ สารกันรา สารฟอกขาวฟอร์มาลีน บอแรกซ์รวมถึงให้คำปรึกษาในด้านโภชนาการแก่ผู้สนใจอีกด้วย