สว่างประทีปศรีราชา จัดผัดหมี่กระทะใหญ่ 199 กิโล ในเทศกาลกินเจ

     สมาคมพุทธมามกสว่างประทีปธรรมสถานศรีราชา ตั้งงบกว่า 2 ล้านบาท จัดเทศกาลกินเจ อย่างยิ่งใหญ่  โดยมีการผัดหมี่กระทะใหญ่ จำนวน 199 กิโลกรัม ให้สาธุชนได้ร่วมกินกัน รวมทั้งเชิญประชาชนทั่วไปมาร่วมกินเจกันให้มาก ๆ เพื่อเป็นพระราชกุศลแด่องค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯให้ทรงหายจากพระอาการประชวรโดยเร็ว

     นายฉัตรชัย กำจรกิจการ นายกสมาคมพุทธมามกสว่างประทีปธรรมสถานศรีราชา เปิดเผยว่า “ในเทศกาลกินเจปี 2552 ทางสมาคมพุทธมามกสว่างประทีปธรรมสถานศรีราชา ได้เตรียมการจัดงานเทศกาลกินเจไว้แล้วในระหว่างวันที่ 17 – 27 ตุลาคม 2552 โดยตั้งงบในการเตรียมทำอาหารเพื่อบริการแก่สาธุชนได้รับประทานกันอย่างเต็มที่ ไว้กว่า 2 ล้านบาทในการให้บริการทางด้านอาหารเจแก่สาธุชนทั่วไปได้รับประทานกันฟรี ตั้งแต่เวลา 10.00 น. จนถึงเวลา 19.00 น. เป็นประจำทุกวันตลอดเทศกาลกินเจ รวมทั้งยังได้จัดเจ้าหน้าที่จำนวนกว่าร้อยคนเพื่อมาคอยอำนวยความสะดวกแก่สาธุชนทุกท่านด้วย ซึ่งไฮไลส์ของงานจะมีในวันที่ 23 ตุลาคม ในเวลาเที่ยง ซึ่งเป็นวันชิวลัก จะมีการผัดบะหมี่กระทะใหญ่สุด โดยใช้เส้นบะหมี่ถึง 199 กิโลกรัม ผัดแจกจ่ายให้สาธุชนได้รับประทานกันด้วย และทางสมาคมฯได้เน้นในเรื่องของทำอาหารที่ถูกสุขอนามัย การรักษาความสะอาดในการปรุงอาหารเป็นหลัก การใช้วัตถุดิบที่สด ๆ ใหม่ ๆ เป็นประจำทุกวัน ซึ่งจะทำให้สาธุชนที่มารับประทานอาหารได้มั่นใจได้เลย”

     “ส่วนในเทศกาลกินเจ ในวันที่ 17 ตุลาคม จะเป็นการเชิญเจ้า การเดินขบวนแห่ไปตามถนนสายเจิมจอมพล ไปยังเกาะลอยศรีราชา ส่วนวันอื่น ๆ มีพิธีเสกน้ำทิพย์ ถวายเครื่องทรงเจ้า ประกอบพิธีลอยกระทงและเชิญวิญญาณไร้ญาติ เพื่อรับส่วนบุญกุศล พิธีเชิญดวงวิญญาณบรรพบุรุษ พิธีปล่อยปลาปล่อยเต่า พิธีไหว้บรรพบุรุษที่ล่วงลับ และพิธีไหว้ดวงวิญญาณไร้ญาติ”

     “ซึ่งในปีนี้ทางสมาคมฯก็อยากขอเชิญชวนสาธุชนทุกท่านมาร่วมกันกินเจกันให้มาก ๆ เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่องค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ให้ทรงหายจากพระอาการประชวรโดยเร็ววัน และเป็นการสร้างบุญกุศลโดยการหยุดฆ่าสัตว์ตัดชีวิต ซึ่งเป็นการได้บุญกุศลที่แรงกล้าอีกด้วย”

2009-10-13