ร้านข้าวเหนียวหมูทอด ขึ้นป้ายปรับราคา หลังทนแบกต้นทุนไม่ไหวจากราคาหมูแพงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

     จากกรณีที่เนื้อหมูมีการปรับขึ้นราคามาอย่างต่อเนื่องจนส่งผลกระทบให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องซื้อหมูมาเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารขายในแต่ละวันเพื่อประกอบอาชีพ เช่นเดียวกับ ที่ ร้านข้าวเหนียวหมูทอด “อิ่มแปล้ คุณปู” ศรีราชา  ที่ทนแบกรับภาระราคาวัตถุดิบไม่ไหว  จึงได้ขึ้นป้ายขอปรับราคาขึ้น จากเดิมข้าวเหนียวหมูทอดจะขายอยู่ที่ 30 บาท  มาเป็น 35 บาท  โดยขอขึ้น 5 บาท ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาซื้อประจำก็เข้าใจในการขึ้นป้ายขอปรับราคาขึ้นของทางร้าน จากราคาวัตถุดิบหลายๆอย่างที่มีการปรับขึ้นราคา และลูกค้าส่วนใหญ่ก็ไม่ว่าและยังคงมาซื้อกันเป็นจำนวนมาก  เนื่องจากการปรับราคาข้าวเหนียวหมูทอดของทางร้านนี้นี้ไม่สูงมาก แต่ทางร้านยังคงเน้นคุณภาพ  ปริมาณ  ความอร่อย  และความสะอาด     เป็นหลักเหมือนเดิม 
     ด้าน นางสาว พบปภา พิทักษ์ตระกูล เจ้าของร้านข้าวเหนียวหมูทอด “อิ่มแปล้ คุณปู” ศรีราชา  เผยว่า  ปกติที่ร้านจะขายข้าวเหนียวหมูทอดอยู่ห่อละ 30 บาท และเปิดมานานแล้ว ซึ่งลูกค้าที่มาซื้อไปทานก็จะอิ่มสมกับราคาที่ไม่ต้องการกำไรมาก แต่อยากให้ลูกค้าที่มาได้ทานของอร่อยและอิ่มกัน  แต่ด้วยช่วงนี้ที่ราคาวัตถุดิบซึ่งมีการปรับขึ้นราคา เช่น เนื้อหมู  ทางร้านจึงจำเป็นที่จะขอปรับราคาขึ้น อีก 5 บาท  จากเดิมห่อละ 30 บาท ก็อิ่มแปล้แล้ว  มาเป็นห่อละ 35 บาท  แต่ยังคงอิ่มแปล้เหมือนเดิม  และการปรับราคาในครั้งนี้ก็เนื่องมาจากราคาหมูที่มีการปรับขึ้นราคาและทางร้านต้องแบกรับภาระเพิ่มขึ้น  ทางร้านจึงได้มีการแจ้งลูกค้าให้ทราบก่อนจะขึ้นป้ายขอปรับราคา อีก 5 บาท  แต่ยังคงเน้นคุณภาพ ปริมาณ เพื่อให้ลูกค้าที่มาได้อิ่มแปล้   ซึ่งลูกค้าที่มาเข้าใจและเต็มใจ  เนื่องจากปรับขึ้นไม่มาก แต่ยังคงคุณภาพและความอร่อยเหมือนเดิม