นางสาวชุติภา ปรารมภ์   นักโภชนาการศูนย์ส่งเสริมฟื้นฟูสุขภาพผู้สูงอายุ โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา  แนะนำการรับประทานอาหารเจต้องได้สารอาหารครบถ้วน และหลีกเลี่ยงอาหารทอด และมันอาหารรสจัด โดยเฉพาะในผู้สูงอายุที่มีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ควรเป็นอาหารที่ปรุงด้วยการต้มหรือนึ่ง ในส่วนโปรตีนก็จะได้จากธัญพืชต่างๆ เต้าหู้ ส่วนผักต่างๆ ควรเว้นผักสด เพราะจะทำให้ท้องอืดและมีผลกับระบบขับถ่าย ส่วนผลไม้ก็ควรเป็นประเภทที่หวานน้อย และอาหารประเภทแป้งไม่ควรทานมากเกินไปเพื่อไม่กระทบกับระดับน้ำตาลในเลือด รวมถึงอาหารที่มีรสจัด เช่น อาหารเค็มจัดประเภท กาน้าฉ่าย ผักดอง หัวไชโป้ว เพราะมีโซเดียมสูง จะส่งผลทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้