นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่ ชี้ มาตรการแก้ปัญหาไข่ไก่แพง ของรัฐบาลยังไม่ถูกจุด และค้านการลดการส่ง เกรงว่าอาจทำให้ไข่ไก่ล้นตลาด

     นางฉวีวรรณ คำพา นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่ เปิดเผยว่า มาตรการของคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่ และผลิตภัณฑ์ (Egg Board) ที่กำหนดมาตรการ 3 ระยะ คือ
     1. มาตรการเฉพาะหน้า ต้องเร่งทำให้ราคาไข่ไก่ลดลง ยืดอายุแม่ไก่ไข่ และลดการส่งออก
     2. ให้คณะกรรมการไปศึกษาโครงสร้างต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบริหารงานในการแก้ไขปัญหาไข่ไก่ที่ปรับตัวสูงขึ้น โดยใช้เวลา 60 วัน
     3. มาตรการระยะยาว คือ การปรับแม่พันธุ์
     เห็นว่ายังไม่ตรงจุด และไม่เห็นด้วยที่รัฐบาลลดการส่งออกไข่ไก่ ซึ่งอาจทำให้ระยะยาวเกิดปัญหาไข่ไก่ล้นตลาด แล้วสุดท้ายเกษตรกรเลี้ยงไก่ไข่รับกรรม และอยากเสนอแนะไปยังรัฐบาล ควรให้กลุ่มเกษตรกรแต่ละพื้นที่หาแม่พันธุ์เอง ไม่ควรผูกขาดกับ 9 บริษัท ซึ่งหากเกษตรเลี้ยงไก่ไข่เองนั้น จะทำให้ต้นทุนลดลง โดยต้นตอปัญหาที่เกิดขึ้น เกิดจากแม่พันธุ์ไก่ไข่ไม่มีคุณภาพ หากรัฐบาลแก้ปัญหาไม่ตรงจุด อาจเกิดปัญหาไข่ล้นตลาด และราคาตกต่ำ จึงขอฝากรัฐบาลให้ตรวจสอบข้อมูลรอบด้าน หากคิดจะแก้ไขปัญหาใด อย่าให้กระทบต่อเกษตรกรผู้ที่มีรายได้น้อย

     ทั้งนี้ การแก้ปัญหาไข่ไก่จะต้องแก้ปัญหาทั้งระบบ ตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง หรือตั้งแต่ราคาพืชที่ใช้ทำวัตถุดิบอาหารสัตว์  ทั้งข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ปลายข้าว ราคาพ่อแม่พันธุ์ รวมถึงต้นทุนของเกษตรกรผู้เลี้ยง จะแก้เฉพาะส่วนของเกษตรกรไม่ได้

     นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ ยังระบุว่า ราคาต้นทางในส่วนของวัตถุดิบอาหารสัตว์ ปัจจุบันสูงมาก จากนโยบายประกันรายได้เกษตรกรของรัฐบาล ซึ่งหากรัฐบาลต้องการให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่อยู่ได้ ก็ต้องลดต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์ลงให้ได้ก่อน  เพราะมีสัดส่วนในต้นทุนการผลิตถึง 60-70%

     "ที่จริงเรื่องราคาไข่ไก่แพงไม่น่าห่วง เพราะเป็นไปตามวัฏจักร ที่จะต้องมีขึ้น และมีลง ถือว่าราคาไข่ไก่เป็นอาหารโปรตีนที่ถูกสุดแล้ว

2010-07-08