ผลพวงน้ำตาลทรายแพงร้านเบเกอรี่ เริ่มกักตุน หลังมีข่าวราคาน้ำตาลทรายแพงและยังขาดตลาด

หลังจากมีกระแสข่าวราคาน้ำตาลแพงพร้อมทั้งขาดตลาด ทำให้ประชาชนและร้านเบเกอรี่ในพื้นที่อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี เริ่มกักตุนน้ำตาลทรายเพราะกังวลว่าข่าวดังกล่าวอาจเป็นจริงโดยจากการสำรวจร้านค้าปลีกพบว่าราคาน้ำตาลทรายเริ่มปรับตัวสูง ซึ่งปัจจุบันราคาน้ำตาลขายปลีกกิโลกรัมละ 28 บาท จึงส่งผลกระทบต่อร้านผลิตขนมประเภทเบเกอรี่  เริ่มกักตุนน้ำตาลทรายเนื่องจากน้ำตาลทรายเป็นส่วนประสมที่สำคัญในการทำขนมและเบเกอรี่ ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ได้รับการร้องเรียนจากประชาชน และผู้ค้ารายย่อย เช่น ร้านขายขนม ร้านขายชา กาแฟ ว่า ขณะนี้หาซื้อน้ำตาลทรายได้ยาก ในบางพื้นที่แทบหาซื้อไม่ได้เลย และมีราคาสูงเกินกว่า กิโลกรัม ละ 23.50 บาท ซึ่งราคาขายปลีกที่กระทรวงพาณิชย์กำหนดไว้ ส่งผลให้นางพรทิวา นาคาศัย รมว.พาณิชย์ ได้สั่งการให้กรมการค้าภายใน เร่งตรวจสอบสถานการณ์น้ำตาลทราย ที่เกิดปัญหาตึงตัวอีกครั้งในรอบปีนี้ เพื่อแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดจากการลักลอบส่งออกน้ำตาลไปยังประเทศเพื่อนบ้าน เพราะขณะนี้ราคาน้ำตาลตลาดโลกสูงขึ้นอีกครั้ง โดยราคาน้ำตาลประเทศเพื่อนบ้าน กิโลกรัม ละ 35-37 บาท แต่น้ำตาลในประเทศไทย กิโลกรัม ละ 24-27 บาท อย่างไรก็ตาม กระทรวงจะพยายามแก้ปัญหาการขาดแคลนด้วยการจัดสรรโควตาน้ำตาลที่ได้รับจากคณะ กรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (กอน.) 1 ล้านกระสอบ แต่ได้รับการอนุมัติจริงเพียง 800,000 กระสอบ ซึ่งขณะนี้จัดสรรไปเกือบหมดแล้ว เหลือ 200,000 กระสอบ โดยน้ำตาลทราย 200,000 กระสอบอยู่ระหว่างการจัดสรรให้ผู้ค้า