เจ้าพระยาสุรศักดิ์มนตรี

Quick Nav - Menu

KKOPenZoo
the park buffe 499
Samitivej
Thaioil
PacificPark
U-BAR
pub 10
Somsri Kitchen
งานกองข้าว2559
แห่พญายม2559
PM-Silalert
ChonburiTV
P'Chun Coffee
JoJo Perfume
สายด่วนพญาไทย

User Menu

Gameboy

Login Form






ลืมรหัสผ่าน?

Started 14 Feb, 2009

 This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.   This site has seen 177,665,229 hits to-date.
powered_by.png, 1 kB

Home
ชาวบ้านแห่กันจับหอยกระปุกริมชายทะเลศรีราชา พิมพ์

ชาวบ้านแห่กันจับหอยกระปุกริมชายทะเลศรีราชา เพื่อนำไปทำอาหารและขายหารายได้เสริมในเวลาว่าง

Image

 

จากการที่ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ชายทะเลศรีราชา ได้พบว่ามีชาวบ้านและพนักงานโรงงานที่หยุดงานได้พากัน มาขุดหาหอยกระปุก ที่บริเวณริมทะเลชายหาดศรีราชาใกล้เกาะลอยศรีราชา เป็นจำนวนมาก โดยแต่ละวันจะมีประชาชนลงหาหอยประมาณ 10-20 คน ในช่วงที่น้ำทะเลลดลง เพราะจะจับได้ง่ายกว่า เนื่องจากหอยจะฝั่งตัวอยู่ใต้ทรายประมาณ 5-6 ซม.เมื่อขุดลงไปก็จะเจอหอยฝังอยู่

       สาเหตุที่มีหอยเป็นจำนวนมาก อาจเกิดจากคุณภาพของน้ำและสภาพแวดล้อมที่ปราศจากมลภาวะที่บริเวณดังกล่าวดี ทำให้มีหอยกระปุกเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก โดยที่ผ่านมาไม่มีหอยมาอาศัยอยู่กันจำนวนมากขนาดนี้และตัวใหญ่ขนาดนี้ แต่ในปีนี้มีหอยฝังตัวอยู่จำนวนมากมาก ซึ่งสร้างความแปลกใจต่อผู้พบเห็นจึงพากันมาขุดหาหอยดังกล่าว ซึ่งในแต่ละวันมีประชาชนมาหาหอยและได้หอยกลับบ้านหรือนำไปจำหน่ายวันละหลายร้อยกิโล โดยบางรายหาหอยกระปุกได้มากก็จะนำไปจำหน่ายสร้างรายได้และยังสามารถนำไปปรุงอาหารปรับประทานกันในครอบครัว เนื่องจากหอยกระปุกดังกล่าวสามารถนำไป ลวก, ผัด, ย่าง หรือนำไปตากแห้ง เก็บไว้รับประทานได้ โดยแต่ละวันจะมีประชาชนหรือผู้ว่างวงานจากการทำงานโรงงานหมุนเวียนมาหาหอยตลอดเวลาในช่วงน้ำลงในช่วงบ่ายวันละประมาณ 4-5 ชั่วโมง

       นอกจากนั้น ยังมีพ่อค้า-แม่ค้า เดินทางมารับซื้อหอยดังกล่าวที่ชายทะเลศรีราชา โดยที่ซื้อ คือหอยกระปุก เนื่องจากมีเนื้อที่นุ่มและหวาน โดยจะรับซื้อในกิโลกรัมละ 30-40 บาทเพื่อนำไปจำหน่ายให้ลูกค้าซึ่งเป็นร้านอาหารหรือประชาชนทั่วไปที่นิยมรับประทานหอยกระปุกแต่ไม่มีเวลามาหาหอยที่ชายทะเลศรีราชา กันซึ่งบางรายหาหอยกระปุกได้จำนวนมากก็จะแบ่งมาจำหน่ายหารายได้เสริม  นอกเหนือจากการนำหอยไปทำอาหารรับประทานกัน   

นางทิชา ผลรักษา อายุ 56 ปีชาวบ้านชุมชนอ่าวอุดมที่เดินทางมาหาหอยกระปุกที่ชายทะเลศรีราชา กล่าวว่า ในช่วงที่วางงานก็จะลงมาหาหอย ประมาณ 2-3 ชั่วโมง จะได้หอยกลับบ้านวันละ 10-15 กิโลกรัม โดยจะนำไปปรุงอาหารรับประทานกับครอบครัว โดยในช่วงนี้จะมีหอยกระปุกฝังตัวอยู่ในพื้นทรายเป็นจำนวนมาก ซึ่งมีประชาชนพากันมาจับหอยเป็นจำนวนมาก โดยบางวันสามารถจับได้รวมกันแล้วหลายร้อยกิโลกรัมที่เดียวซึ่งตนเองเมื่อหาหอยได้เป็นจำนวนมากก็จะแบ่งจำหน่ายให้แก่พ่อค้าแม่ค้าที่พากันมารอรับซื้อเป็นรายได้เสริมอีกทางหนึ่ง ซึ่งเวลาว่างก็จะเดินทางมากับลูกหลานมาหาหอยที่ชายทะเลศรีราชาป็นประจำเนื่องจากครอบครัวชอบรับประทานกันมากเนื่องจากเนื้อหอยมีรดชาดอร่อยอีกทั้งไม่ต้องไปซื้อหาให้เสียสตางค์แค่ใช้เวลาว่างมาขุดหอยที่ชายทะเลศรีราชาเท่านั้นเอง

         ด้าน นายฉัตรชัย ทิมกระจ่าง นายกเทศมนตรีเมืองศรีราชา ได้กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า ในช่วงนี้มีประชาชนพากันไปจับหอยกระปุกกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งแสดงให้เห็นว่า สภาพชายทะเลศรีราชามีสภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น ปราศจากมลพิษและมลภาวะ เพราะที่ผ่านมาหอยกระปุกดังกล่าวไม่ค่อยมีหรือมีก็เพียงเล็กน้อยเท่านั้น มาปีนี้มีหอยฝังตัวในพื้นทรายหลังน้ำทะเลลดลงจำนวนมากทำให้ประชาชนหรือผู้ที่ว่างจากการทำงานพากันมาหาหอยไปรับประทานและนำไปจำหน่ายกัน โดยทำให้ประชาชนมีรายได้และนำไปทำอาหารอาหารรับประทานกันภายในครอบครัว โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นภายในครอบครัว

Image

Image

 
< ก่อนหน้า   ถัดไป >

Date

อาทิตย์, 05 พฤษภาคม 2024
Phyathai
The park Hotel
thailand base 2563
Robinson Sriracha
SRC-monopoly
SS-monopoly
Bangpra-monopoly
LCB-monopoly
ม.บูรพา
PChonburi
แปซิฟิคโฮม-แปซิฟิคซิตี้โฮม
sizzler
kartsพ่นกันสนิมรถยนต์

Who's Online

The park Hotel
เมนูอร่อย 399 แปซิฟิคพาร์ค โฮเทล
(C) 2024 Buraphanews.com
www.buraphanews.com All rights reserved.