คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยบูรพา จัดโครงการฝึกอบรมการเพาะเห็ด ให้กับชุมชนบ้านในเทศบาลเมืองศรีราชา

   ที่  ที่ทำการชุมชนบ้านในเทศบาลเมืองศรีราชา เจ้าหน้าที่จากคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยบูรพา ได้จัดโครงการฝึกอบรมอาชีพเทคนิคการเพาะเห็ด ให้กับประชาชนในชุมชนบ้านในและชุมชนใกล้เคียง เพื่อเป็นการเผยแพร่ความรู้และเทคนิคการเพาะเห็ดให้แก่กลุ่มเกษตรกร ผู้ประกอบการชุมชน เพื่อให้ประชาชนสามารถนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน เป็นการลดค่าใช้จ่ายของคนในครอบครัว รู้จักการนำวัสดุเหลือใช้ในท้องถิ่นมาทำประโยชน์ ซึ่งปัจจุบันการเพาะเห็ดใช้เทคโนโลยีการเพาะสูง ทำให้ได้ผลผลิตดี เพาะได้ง่าย ระยะเวลาสั้น สามารถเพาะได้ทุกฤดูกาล และเป็นที่นิยมในการใช้ปรุงอาหาร ซึ่งผู้ที่ผ่านการอบรมสามารถนำความรู้ไปใช้ในการเพาะเห็ดเพื่อบริโภคในครั้งเรือน หรือนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริมและอาชีพหลัก เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้อีกด้วย